21 совет от профессионалов как выбрать вытяжку на кухню + рейтинг моделей в апреле 2024

Бытовые вытяжные устройства кажутся простыми, пока не дошло время выбора модели. Кухонная техника отличается техническими параметрами, размерами, функциями, от чего зависит ее эффективность.

Если надумали приобрести, но не знаете, как выбрать вытяжку на кухню, советы профессионалов помогут найти правильное решение.

Что нужно знать о вытяжном оборудовании

Под вытяжкой подразумевается приспособление в форме зонта, устанавливаемое над варочной поверхностью. Простейшие модели оснащены вытяжным вентилятором. Усовершенствованная техника наделена дополнительными функциями и рабочими узлами.

Неправильно думать, что любую вытяжку можно ставить над газовой или электрической плитой. Чтобы оборудование отводило из помещения загрязненный воздух, его надо правильно подобрать по параметрам.

Как выбрать вытяжку для кухни над газовой плитой?

Прежде чем перейти к сложным техническим параметрам кухонной техники, рассмотрим общие правила выбора вытяжки. Советы одинаковы для газовых, электрических и комбинированных плит.

Соблюдение 5 правил поможет в выборе оборудования:

Газовая плита – это источник открытого огня, высоких температур, вредных здоровью человека продуктов сгорания газа.

Вытяжное устройство подойдет проточного типа из жаростойких материалов с выводом на улицу и мощным вентилятором, способным 100% справляться с отведением грязного воздуха.

Виды вытяжек для кухни по способу отведения загрязненных воздушных потоков

Классифицируются вытяжки по принципу отведения грязного воздуха. Техника бывает проточная, рециркуляционная и комбинированная.

У проточной вытяжки грязный воздух отводится на улицу по воздуховоду. Зонт не укомплектован фильтрами. Производитель чаще предусматривает жироуловитель из сетки, чтобы копоть с жиром не оседала на вентиляторе.

У рециркуляционной вытяжки отсутствует выведенный на улицу воздуховод. Грязный воздух циркулирует по внутренним каналам зонта, очищается прохождением сквозь фильтры. После очищения поток поступает в помещение. Новая порция грязного воздуха из кухни поступает на фильтрацию.

Комбинированные вытяжки способны работать в режиме рециркуляции и прямого отведения через воздуховоды на улицу. Из-за дороговизны, сложности монтажа и обслуживания редко востребованы в быту.

Какие бывают вытяжки для кухни по исполнению и типу монтажа, в чем разница между ними

По материалу изготовления корпуса кухонная техника бывает из закаленного стекла и металлическая, где защитным покрытием служит краска или эмаль. Дорогостоящие модели выполнены из нержавейки, алюминия, других сплавов цветных металлов.

Классифицируются зонты по типу расположения корпуса относительно варочной поверхности:

По типу установки оборудование бывает встраиваемое и подвесное. Имеются различия в форме зонта, что также сказывается на способе монтажа и производительности. Советы профессионалов помогут выбрать вытяжку нужной конструкции, но требуется учитывать индивидуальные особенности кухни.

Встраиваемые модели предназначены для крепления в подвесной шкаф кухонного гарнитура. Корпус зонта полностью скрыт, а на поверхность выступает неподвижная или телескопическая решетка устройства. По принципу очищения воздуха встраиваемые модели обычно рециркуляционного типа.

Подвесные зонты предназначены для крепления на стену и потолок. Оборудование для потолочного монтажа называют островным.

Подвесные могут иметь плоскую горизонтальную и наклонную форму зонта. Крепеж выполняется фиксацией к стене, подвешиванием к потолку или днищу шкафчика кухонного гарнитура. По принципу отведения воздуха – чаще рециркуляционные, реже проточные модели.

Подвесные горизонтальные купольные – это мощные проточные или комбинированные модели. Предназначены для подвешивания над газовыми плитами, каминами. Наделены дополнительными опциями, среди которых управление скоростью вращения вентилятора.

Мощность вытяжки для кухни

Расчет мощности необходим, чтобы вытяжное устройство справлялось с отведением грязных воздушных потоков. Большой запас – лишняя трата электроэнергии и увеличение тепловых потерь.

Недостаточная мощность – проникновение грязного воздуха в жилые комнаты, оседание копоти на стенах и предметах быта.

Отдайте предпочтение сложным, но точным расчетам:

• площадь кухни умножьте на высоту стен;
• результат умножьте на кратность воздухообмена в час – число 12;
• полученное значение умножьте на коэффициент: для газовой плиты – число 2, для электроплиты – 1,7;
• результат увеличивайте на 10% для каждого метра отводящего воздуховода и поворота;
• добавьте 10% запаса на экстренный случай, получив конечный результат производительности.

Существует упрощенный расчет, где объем кухни умножают на 10. Результат получите неточный, так как не учтены конструктивные особенности воздуховодов и тип варочной поверхности.

Какая вытяжка лучше для кухни с электроплитой?

Особенность электроплиты – отсутствие открытого огня, копоти, продуктов сгорания. Над панелью можете подвесить или встроить в шкаф рециркуляционное оборудование с фильтрами. Проточный зонт ставьте для комбинированной панели, где стоят электрические и газовые конфорки.

Какая вытяжка лучше встраиваемая или наклонная?

Оба зонта справятся с задачей, когда правильно подобрали по параметрам. Если вникать в нюансы, встраиваемая модель практически незаметная, не портит интерьер комнаты.

Наклонный подвесной зонт загромождает пространство, не всегда эстетично вписывается в обстановку, но выигрывает в эффективности. За счет расположения под углом 30-60^о относительно варочной плиты, оборудование захватывает весь горячий воздух с копотью и паром.

Как выбрать вытяжку для кухни без отвода в вентиляцию правильно?

Рециркуляционную модель предпочтите для электроплиты. Если варочная панель установлена в острове кухни, выбирайте островной зонт. Когда плита стоит у стены, ставьте подвесную или встраиваемую модель.

Подберите размер зонта, чтобы соответствовал или превышал до 30 см габариты варочной панели.

Рассчитайте производительность техники, определитесь с наличием нужных дополнительных функций.

Какую выбрать для газовой плиты вытяжку с отводом в вентиляцию?

Для газовой плиты предпочтите проточное оборудование наклонного или купольного типа с сетчатым жироуловителем и металлическим корпусом. Модель подберите с учетом расчета мощности, удобства монтажа, наличием необходимых дополнительных функций.

Какая вытяжка лучше – с фильтром или с отводом в вентиляцию?

Для электроплиты и маленькой комнаты лучше вытяжной зонт с фильтром. Когда на большой кухне стоит газовая печь, предполагаются объемные приготовления блюд, предпочтите оборудование с отводом на улицу или в вентиляционную шахту.

От большого объема копоти в рециркуляционной технике замучаетесь менять фильтры.

Какая вытяжка лучше – встраиваемая или подвесная?

Выбор зависит от особенностей помещения и требований к технике. Встраиваемые модели стильные, мощные, нешумные. Подойдут для комнаты с плохим проветриванием. Недостатком считается сложность монтажа.

Подвесные модели менее мощные, занимают свободное пространство, не всегда корректно вписываются в интерьер. Преимуществом считается меньшая стоимость, простота монтажа.

Какая марка встраиваемых вытяжек лучше, рейтинг моделей?

Техника несложно устроена, одинаково хорошо работает, независимо от бренда. Почитатели рейтингов первое место отдали Electrolux LFG9525W, второе – Weissgauff Aura 850 WH, третье – Faber IN-NOVA PREMIUM X A90.

Какая вытяжка лучше для кухни: с угольным фильтром или с отводом в вентиляцию?

По качеству отведения грязных потоков и обогащения кислородом помещения выигрывает техника с отводом в вентиляцию. С угольным фильтром вытяжное устройство лучше для маленькой кухни с электроплитой, где затруднен вывод на улицу воздуховода.

Как называется вытяжка без отвода в вентиляцию для кухни?

Модель без отвода в вентиляцию называется рециркуляционной. В конструкции предусмотрен фильтр, собственная система очистки воздуха.

Преимущества использования:

Проблема эксплуатации оборудования связана с необходимостью обслуживания фильтра. Сетчатый уловитель не меняют. Съемные панели промывают 2-3 раза за месяц моющими средствами с водой. Угольный фильтр нужно менять по мере загрязнения. Как часто это делать, зависит от интенсивности приготовления пищи.

Быстрее загрязняется фильтр, если ежедневно готовить жирные блюда. Когда печь используете редко для разогрева нежирной пищи, фильтрующий элемент прослужит от 6 месяцев до года. Срок эксплуатации зависит от качества фильтра. Дешевые элементы могут стать непригодными через месяц.

О необходимости замены фильтра легко узнать по ухудшению всасывания грязного воздуха. В фирменных вытяжных устройствах установлены датчики с сигнализаторами. Когда загрязненный фильтр перестает функционировать, электронное устройство оповещает пользователя о проблеме.

Есть ли какой запрет на кухонные вытяжки?

Прямых запретов на установку вытяжки с отводом в вентиляцию нет, но с 01.01.2019 года в Правилах пожарной безопасности начали действовать внесенные правки. В нормативных документах для многоквартирных домов МДК 2-03.2003 есть пункт 5.7.8, где указано:

• нельзя закрывать вентиляционные отверстия, использовать их решетки для крепления бытовых предметов;
• в квартирах верхнего этажа допускается установка на место решетки вентиляционного канала бытового устройства с вентилятором.

Чтобы не нарушать правила, на верхнем этаже можно поставить вытяжку с вентилятором. В квартирах нижних этажей допускается установка вытяжных зонтов без вентилятора. Отвод в вентиляцию делайте неплотный по отверстию. Оставьте участок не перекрытого вентиляционного проема для циркуляции воздуха.

Рециркуляционные модели можете ставить на всех этажах. Запрета нет из-за отсутствия отвода воздуховода через вентиляционную шахту.

Нужна ли естественная вентиляция на кухне если есть вытяжка?

Естественный воздухообмен нужен для поддержания благоприятного микроклимата в комнате, поступления чистого воздуха с улицы. Через вентиляцию отводятся вредные испарения готовящейся пищи, которые не ушли в работающую вытяжку.

Зачем нужна вытяжка на кухне?

Естественная или принудительная вентиляция не способна своевременно удалить копоть и запах готовящейся пищи. Вытяжка расположена непосредственно над варочной панелью, захватывает и отводит основную массу грязного воздуха.

Рейтинг кухонных вытяжек на 60 см

У бюджетных варочных панелей ширина обычно не превышает 60 см. Из-за большой распространенности недорогих печей повышен спрос на вытяжки подходящего к ним размера.

Что такое угольная вытяжка для кухни?

Оборудование рециркуляционного типа с угольным фильтром называют угольной вытяжкой. Сорбционное устройство поглощает грязный воздух, неприятные запахи, газы. Грязный фильтр подлежит замене, чистить нельзя.

Какая вытяжка лучше наклонная или купольная?

Купольный зонт лучше захватывает грязный воздух, отличается повышенной производительностью. Недостаток – иногда мешает готовить пищу. Наклонный зонт менее производительный, но эстетично выглядит.

Не мешает на переднем плане возле варочной панели. Выбор делайте по своему предпочтению – качество отведения грязного воздуха или эстетика и удобство готовить.

Почему газовики запрещают вытяжки на кухне?

Если на кухне единственное вытяжное отверстие перекрыто воздуховодом бытового оборудования, нарушается естественная вентиляция. В случае утечки из плиты газ распространится по всему помещению, что станет причиной взрыва и пожара.

Газовщики запрещают монтаж оборудования, когда воздуховод полностью перекрывает вентиляционное отверстие.

Можно ли устанавливать вытяжку на кухне с газовой плитой в вентиляцию?

Для каждого многоквартирного дома характерна пропускная способность общедомового вентиляционного канала, предусмотренная проектом. С учетом параметров шахты установлены ограничения на монтаж вытяжных устройств:

• запрещена принудительная подача грязного воздуха вентиляторами в шахту из-за угрозы нарушения естественной вентиляции в общедомовом канале;
• нельзя перекрывать воздуховодом весь стояк шахты;
• запрещено делать вывод принудительной системы в стояк шахты квартиры нижнего этажа;
• нельзя перемещать или изменять конфигурацию вытяжного отверстия.

Любое вмешательство в общедомовой канал должно согласовываться с организацией, обслуживающей дом.

Нужна ли вытяжка на кухне с газовой плитой?

Вытяжное оборудование необходимо на любой кухне, где идет процесс приготовления пищи. Бытовая техника отводит пары влаги и жира, неприятные запахи продуктов. Загрязнители не распространяются по жилым комнатам. Снижается риск образования плесени на стенах.

В отличие от электропечи, газовое оборудование несет дополнительную опасность человеку. Продукты горения вызывают отравления у людей и домашних животных, страдают комнатные растения. Невидимая на первый взгляд копоть оседает слоями на обстановке, загрязняя вещи хозяев дома.

Выходящий газ из потухшей залитой водой конфорки вызывает удушье у человека, при смеси с кислородом возникает угроза взрыва.

Вытяжное оборудование вместе с грязным воздухом отводит из помещения продукты горения и не сгоревший газ. Даже при редком приготовлении пищи на кухне с газовой плитой должна стоять вытяжка.

Видео материалы